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New Wave Foods: La compañía que le apuesta a desarrollar camarones a base de algas y plantas
Dominique Barnes y Michelle Wolf fundaron conjuntamente 'New Wave Food', una compañía que desde el 2015 busca desarrollar alternativas...

Luisa Insignares
11 may 20182 Min. de lectura
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Suecia alcanza el récord anual más bajo de consumo de carnes
Estadísticas recientes de la Junta de Agricultura de Suecia (Jordbruksverket) señalan que en Suecia el consumo de carnes per cápita para...

Luisa Insignares
19 mar 20181 Min. de lectura
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Loving Hut: Una opción internacional
La cadena internacional de restaurantes Loving Hut cuenta con más de 200 locales alrededor del mundo, incluyendo uno en Bogotá, Colombia....

Luisa Insignares
1 mar 20181 Min. de lectura
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Bill Gates & Richard Branson invierten en la carne sintética
Los conocidos multimillonarios han decidido invertir en la empresa 'Memphis Meats', dedicada al desarrollo de carne de laboratorio. Desde...

Luisa Insignares
27 feb 20182 Min. de lectura
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Ben & Jerry's Inicia el 2018 con Nuevos Sabores de Helados
La empresa Ben & Jerry's, reconocida hace un tiempo por desarrollar diversos helados no lácteos, comenzó este año introduciendo nuevos...

Luisa Insignares
23 feb 20182 Min. de lectura
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¿Opciones Veganas en Juan Valdez?
Recientemente la cadena de café ha dejado de distribuir los famosos muffins y torta veganos que antes brindaban en varias sucursales de...

Luisa Insignares
15 feb 20181 Min. de lectura
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